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Iniciar un negocio de tortilleria tiene un futuro prometedor, ya que es un alimento de la canasta básica el cual siempre estará presente en la dieta de los mexicanos y a continuación le darémos puntos claves para que usted inicie su negocio.
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El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla en la entidad, Nelson Alpuche Solis, informó que el precio de la tonelada de harina maíz, principal insumo del sector, se mantiene estable al inicio de este 2015.